SPPG Karangboyo Juwana Klarifikasi Video Viral, Sebut Temuan Bukan Belatung Melainkan Ulat dari Selada
PATI – NOTOPROJO.ID
Pihak SPPG Karangboyo memberikan klarifikasi terkait video yang beredar di media sosial dan menampilkan adanya benda yang disebut-sebut sebagai belatung dalam makanan.Minggu (20/09/26)
Kepala SPPG Karangboyo, Sulaiman Utama, menyampaikan permohonan maaf atas kejadian tersebut. Ia menjelaskan bahwa benda yang ditemukan dalam makanan bukanlah belatung, melainkan ulat yang diduga berasal dari bahan sayuran, khususnya selada.
“Perkenalkan, nama saya Sulaiman Utama. Saya di sini sebagai Kepala SPPG Karangboyo. Saya ingin meminta maaf adanya berita viral yang beredar di media sosial, baik TikTok, Instagram, maupun Facebook mengenai adanya belatung,” ujar Sulaiman dalam vidionya.
Menurutnya, setelah dilakukan klarifikasi, benda tersebut merupakan ulat yang berasal dari selada yang digunakan sebagai bahan makanan.
Sulaiman juga menyatakan pihaknya akan melakukan evaluasi dan perbaikan terhadap proses pengolahan makanan, termasuk memperketat penerapan standar operasional prosedur (SOP).
“Saya akan memperbaiki dan mengevaluasi serta memperketat SOP-SOP yang sudah diterapkan,” katanya.
Sementara itu, pihak mitra SMK BTB turut memberikan perhatian terhadap kejadian tersebut. Muslih meminta agar pengawasan terhadap kualitas makanan diperketat, mengingat makanan yang disalurkan berkaitan langsung dengan pemenuhan gizi para siswa.
“Kami berharap quality control-nya diperketat karena ini berkaitan dengan gizi dan kesehatan anak-anak SMK PTKB Jemberana,” ujar Muslih.
Ia berharap kejadian tersebut menjadi bahan evaluasi bagi SPPG Karangboyo agar pengawasan terhadap seluruh tahapan penyediaan makanan, terutama bahan baku dan menu yang akan disalurkan, dapat dilakukan secara lebih ketat.
Pihak SPPG Karangboyo menyatakan akan melakukan perbaikan dan evaluasi agar kejadian serupa tidak kembali terjadi di kemudian hari.
Penulis : Heroe
